'Nhân sâm trắng': Lợi ích tuyệt vời ít người biết

Được mệnh danh là nhân sâm trắng, củ cải có vô số các lợi ích với sức khỏe, làm đẹp.

'Nhân sâm trắng': Lợi ích tuyệt vời ít người biết

Củ cải giúp ngăn ngừa một số loại ung thư, tăng cường hệ thống miễn dịch, giảm viêm, cải thiện tiêu hóa, giải độc cơ thể, tăng cường sức khỏe xương, hỗ trợ hô hấp và giúp giảm cân...

Cải thiện sức khoẻ hô hấp

Sự kết hợp giữa hoạt tính kháng khuẩn và kháng virut của củ cải trắng khiến cho loại nước ép củ cải trở thành chọn lựa lý tưởng để giải quyết vấn đề hô hấp.

Nếu bạn có đờm hay chất nhầy dư thừa trong đường hô hấp, hãy dùng nước ép loại củ này. Nó không chỉ làm sạch đờm, mà còn loại bỏ vi khuẩn và các mầm bệnh khác, giữ cho hệ hô hấp của bạn khỏe mạnh.

Cải thiện tiêu hóa

Nước ép củ cải cũng được chứng minh là có các enzyme tương tự các chất có trong đường tiêu hóa của con người, bao gồm amylase và esterase. Những chất này giúp tiêu hóa hiệu quả các carbohydrate, protein và chất béo phức hợp.

Nó làm giảm táo bón và tăng hiệu quả hấp thu chất dinh dưỡng trong ruột.

Giải độc cơ thể

Củ cải từ lâu đã được biết đến như là thuốc lợi tiểu tự nhiên, có nghĩa là nó kích thích đi tiểu. Điều này giúp thận sạch sẽ bằng cách kích thích việc loại bỏ độc tố, chất béo, và thậm chí cả nước thông qua bài tiết.

Ngăn ngừa ung thư

Củ cải không chỉ có hàm lượng chất dinh dưỡng cao mà còn chứa các hợp chất phenolic đáng kể đã được chứng minh là làm giảm các loại ung thư, đặc biệt là dạ dày.

Nitrosamine là các hợp chất đặc trưng được tìm thấy trong củ cải giúp ngăn ngừa sự phát triển của nhiều chất gây ung thư.

Tăng cường hệ miễn dịch

Nồng độ vitamin C cao trong củ cải là chọn lựa lý tưởng cho hệ thống miễn dịch của bạn, vì nó kích thích sự sản sinh ra các tế bào bạch cầu, giúp tăng tốc việc chữa bệnh và sửa chữa tế bào cũng như các mô của cơ thể.

Lá củ cải cũng rất giàu vitamin C, nên bạn cũng đừng bỏ chúng!

Lợi ích triệu người ngỡ ngàng từ 'nhân sâm trắng' - ảnh 1

Nhiều món ngon chữa bệnh từ lươn

Thịt lươn có giá trị dinh dưỡng cao và có tác dụng hỗ trợ chữa nhiều bệnh ít người biết đến.

Lợi ích triệu người ngỡ ngàng từ 'nhân sâm trắng' - ảnh 2

Tác dụng chữa bệnh ít biết của 3 loại rau thơm quen thuộc

Mùi tàu, húng chanh hay sả là 3 loại rau thơm quen thuộc nhưng ít ai biết các loại rau này còn có thể dùng để chữa bệnh.

Theo Vietnamnet

Cùng chuyên mục

Xem thêm Khỏe 360

Cùng chủ đề

Mới - Nóng

Khám phá